enfrdeitpt

La patata no té qui la planti

Estrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactives
 
premsaDel mig milió de quilos de patates produïtfa quatre anys anys s'ha caigut als 200.000
Diari La Vanguardia: ESTEVE GIRALT - Prades - 30/09/2011 Llegiu l'article sencerLes patates de Prades (Baix Camp) es venen a bon preu, tenen sortida comercial i prestigi. Per la qualitat i les particularitats de la terra arenosa, l´aigua i el clima de les muntanyes de Prades, el tubercle s´ha fet un nom. Malgrat tot, la patata de Prades, amb la gallega la única amb indicació geogràfica protegida (IGP) de tot l´Estat, té serioses dificultats per mantenir la producció. Cada cop hi ha menys pagesos que plantin patates de Prades per falta d´un relleu, després de les jubilacions dels darrers anys. Si quatre anys enrere es comercialitzava mig milió de quilos de patates, enguany només n´arribaran al mercat uns 200.000 quilos. "A finals de gener ja no tindrem patates per vendre", lamenta Imma Sahún, gerent de la cooperativa de Prades. Pocs anys enrere, les vendes s´allargaven fins al març, perquè la producció doblava l´actual. ...