enfrdeitpt
Estrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactives
 
premsaDel mig milió de quilos de patates produïtfa quatre anys anys s'ha caigut als 200.000
Diari La Vanguardia: ESTEVE GIRALT - Prades - 30/09/2011 Llegiu l'article sencerLes patates de Prades (Baix Camp) es venen a bon preu, tenen sortida comercial i prestigi. Per la qualitat i les particularitats de la terra arenosa, l´aigua i el clima de les muntanyes de Prades, el tubercle s´ha fet un nom. Malgrat tot, la patata de Prades, amb la gallega la única amb indicació geogràfica protegida (IGP) de tot l´Estat, té serioses dificultats per mantenir la producció. Cada cop hi ha menys pagesos que plantin patates de Prades per falta d´un relleu, després de les jubilacions dels darrers anys. Si quatre anys enrere es comercialitzava mig milió de quilos de patates, enguany només n´arribaran al mercat uns 200.000 quilos. "A finals de gener ja no tindrem patates per vendre", lamenta Imma Sahún, gerent de la cooperativa de Prades. Pocs anys enrere, les vendes s´allargaven fins al març, perquè la producció doblava l´actual. ...